27 01
Gastronomia

Domingo em tons pastel

Por Diana Monteiro

Eu costumava detestar domingos e depois de refletir, vi que não havia razão para esnobar nenhum dia da semana, do mês, do ano…  Além do mais, o Ricardo (aka namorido), folga aos domingos. \o/

macarons

No último final de semana tive uma surpresa, pois uma caixa de macarons veio acompanhando ele. Para quem ainda não sabe, o Ricardo é sous chef da I+D (catering de alta gastronomia) aqui do Rio de Janeiro. E a chef Jessica Torres, confeiteira de primeira, faz doces deliciosos. E os maracons não são exceção!

macarons - maisondadi

macarons candy color-maisondadi-2

Sem esperar muito tempo comi um de frutas vermelhas. Gosto das sensações que a comida me dá. Não há palavras para descrever o prazer que tenho em comer um doce. Abocanhar um macaron e mergulhar nas camadas de texturas e sabores, até chegar no clímax, o recheio… nhami!

macarons encomendas rj - maisondadi

macarons brigadeiro - maisondadi

Na caixinha tinham macarons de frutas vermelhas, limão e para minha felicidade, brigadeiro! Nunca tinha comido o de brigadeiro e depois de experimentar, me arrependi de não ter sido a minha primeira escolha pra comer rs.

macarons encomenda - maisondadi

macaron limao - maisondadi

Por mais que eu seja uma chocólatra assumida e apaixonada por frutas vermelhas, meu preferido é o de limão. Acho que a combinação do cítrico com a estação atual faz o casamento perfeito, é muito amor!

Gostou? Para encomendar os seus macarons com a Jessica é só entrar em contato pelo email eventos@imaisd.com.br. Curta a página da I+D e fique por dentro do universo da empresa.



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